
- Localité:
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France
Courriel : adrien [dot] destanque [at] etudiant [dot] univ-brest [dot] fr
Titre de la thèse
Etude et caractérisation du microbiote champenois associé à l’altération « arôme champignons frais » ou ACF. Acronyme : MAGNUM (Microbiota ACF on Grapes and Natural Useful Microbiota).
Spécialité du diplôme
Microbiologie